Przepis na frytki z marchewki

Dzisiaj kolejny z serii ultraszybkich i smacznych przepisów nie tylko dla wegetarian. Obiecuję, że niebawem będzie coś z mięsem, ale póki co spożywamy dary naszego ogrodu, a Wy spożywajcie dary okolicznych warzywniaków ( oczywiście jeżeli nie macie swojej lub zaprzyjaźnionej grządki ). Poniżej przepis na pieczoną marchewkę z cynamonem i chilli, czyli frytki z marchewki

Składniki:

  • pęczek młodej marchewki
  • 2 łyżki oliwy
  • sól morska
  • świeżo mielony pieprz
  • chilli w proszku
  • cynamon duża szczypta

frytki z marchewki

Przepis na frytki z marchewki:

Ta szybka przekąska/przystawka lub też dodatek do dań jest prosta w wykonaniu, szybka i trudno ją zepsuć. Chyba, że zapomnimy o piekarniku i zasiedzimy się na facebooku i marchewka się nam całkiem spali 😉 Ale wierzę w Was !

Młode marchewki dokładnie myjemy ( nie obieramy ). Kroimy wzdłuż na ćwiartki lub połówki ( te mniejsze ). Mieszamy w misce z oliwą i przyprawami.

Nagrzewamy piekarnik do 220 stopni; blachę wykładamy papierem do pieczenia i układamy na nim marchewki. Pieczemy na środkowym poziomie około 15 minut. marchewki mają być przypieczone ale jeszcze twardawe – wtedy są najlepsze. Pyszna młoda pieczona marchew może też zastąpić mniej zdrowe frytki z głębokiego oleju.

Jak obiecałem ultraszybki ten przepis na fyrtki z marchewki. warto

Dodaj komentarz