Przepisy.com

Zapiekanki z ciasta francuskiego z salami

zapiekanki z ciasta francuskiegoSkładniki:

6 porcji ciasta francuskiego
koncentrat pomidorowy
plasterki salami
mozzarella
oregano
żółtko

Przygotowanie:

Nagrzewamy piekarnik do 10 stopni i zabieramy się za robienie. Każdy płat ciasta o wymiarach  10×20 cm składamy na pół, w jednej części wycinamy wąską szklanką kółko i odkładamy je na później. Część z wyciętym otworem będzie górną warstwą. Spód smarujemy w środku koncentratem, tak aby zostały brzegi do sklejenia. Na koncentrat kładziemy pokruszoną mozzarellę i nakładamy kilka (6-8) plasterków salami; posypujemy oregano. Składamy ciasto do kwadratu, sklejamy delikatnie brzegi i całość z góry smarujemy rozmąconym żółtkiem. Pozostałe 5 porcji ciasta przygotowujemy w ten sam sposób.

Wkładamy do nagrzanego piekarnika na średni poziom na ruszcie wyłożonym papierem do pieczenia. Pieczemy około 15 minut.

Pozostałe okrągłe kawałki ciasta możemy również posmarować koncentratem, posypać serem i położyć plasterek salami i również zapiec, wtedy dodatkowo wyjdą nam takie, oto bałwanki:

bałwanki francuskie

Wydruk przepisu
Zapiekanki z ciasta francuskiego z salami
Porcje
Porcje
Dodaj komentarz
*
*
*