Przepisy.com

Rzodkiewka marynowana w oleju rydzowym z czarnuszką

Taka prosta rzecz a cieszy nawet w zimie, kiedy rzodkiewki nie są najlepsze w smaku. Marynata jednak pomaga i wzbogaca ich smak. Takie marynowane rzodkiewki pasują i na kanapkę i do obiadu.

marynowana rzodkiewka z czarnuszką

Składniki:

1 pęczek rzodkiewek
4 łyżki oleju rydzowego
sok z jednej cytryny
łyżka miodu
łyżeczka czarnuszki
szczypta sol morskiej
szczypta świeżo zmielonego czarnego pieprzu

Przepis na rzodkiewkę marynowaną w oleju rydzowy z czarnuszką.

Rzodkiewkę myjemy, wycieramy i odcinamy kocówki. Kroimy na cienkie plasterki. W misce mieszamy olej, miód i sok z cytryny. Dodajemy czarnuszkę, sól i pieprz. Dokładnie mieszamy i dorzucamy rzodkiewkę. Jeszcze raz delikatnie mieszamy i przekładamy do słoika. Zakręcamy i wstawiamy do lodówki.

rzodkiewka marynowana w oleju rydzowym

Żeby cieszyć podniebienie smakiem tej marynowanej rzodkiewki musimy odczekać 3 dni.

Proste i smaczne. Polecam.

Wydruk przepisu
Rzodkiewka marynowana w oleju rydzowym z czarnuszką
Porcje
Porcje
Dodaj komentarz
*
*
*