Przepisy.com

Przepis na śledzie w oleju

śledzie w olejuSkładniki:

6 płatów solnych śledzi
2  cebule
olej
sok z cytryny
ocet winny

Przygotowanie:

Śledzie zalać wodą i odstawić na kilka godzin, opłukać. Cebulę pokroić w drobną kostkę, a śledzie w prostokąty szerokości pudełka zapałek. Skropić odrobinę octem i sokiem z połówki cytryny

Do litrowego słoika wlać odrobinę oleju, wrzucić na spód cześć cebuli, następnie układać ścisło śledzie; następnie znowu olej, cebula, śledzie i tak aż skończą się produktu lub zapełni słoik.

Zakręcić i odstawić na noc

Podawać z pieczywem i ogórkiem kiszonym

Smacznego

Wydruk przepisu
Przepis na śledzie w oleju
Porcje
Porcje
Dodaj komentarz
*
*
*