Przepisy.com

Przepis na cytrynówkę

Piątek weekendu początek – zatem pora najwyższa, żeby na mojej stronie zagościł wreszcie „dorosły” przepis. Poniższy został wielokrotnie przetestowany. Smakował niezależnie od tego, kto go wykonywał. Jednak szczególne podziękowania dla JaBoloGu za wniesienie tegoż przepisu „na salony” i udostępnienie receptury.

przepis na domową cytrynówkęSkładniki:

1,25 litra spirytusu
8 cytryn
6 szklanek wody mineralnej
2,5 szklanki cukru
łyżka miodu

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Przygotowanie:

Cytryny kroimy na połówki, wyciskamy sok, wyrzucamy pestki. Skórki zalewamy spirytusem. W drugim naczyniu mieszamy wodę, cukier, sok z cytryn i miód. Podgrzewamy, ale nie doprowadzamy do wrzenia. Zestawiamy z ognia i odstawiamy na dobę, aby w obu naczyniach zaszła odpowiednia „reakcja” 😉

Spirytus z garnka z cytrynami przelewamy przez sitko do wody z cukrem i sokiem. Mocno mieszamy i przelewamy do butelek. Mieszanie przed przelaniem jest o tyle istotne, że jak pokazuje doświadczenie, możemy w jednej butelce mieć 10, a w innej 60% 😉

Butelki zakręcamy, odstawiamy i czekamy minimum 2-3 tygodnie.

Na zdrowie

Wydruk przepisu
Przepis na cytrynówkę
Porcje
Porcje
Dodaj komentarz
*
*
*