Przepisy.com

Dżem czereśniowy

Mój ulubiony czas się zaczyna. Sezon owocowo przetworowy w pełni. Najpierw poszły truskawki ( przepis na dżem proszę sobie odszukać na blogu ) a teraz czereśnie. Co prawda jeszcze nie z własnego ogródka bo drzewka małe, ale od zaprzyjaźnionego gospodarza….

Creme brulee z rabarbarem

Sezon na rabarbar w pełni. Nie tylko na straganach i w sklepach, ale też u mnie w ogródku. Pora zatem zdradzić przepis na jeden z moich ulubionych deserów z rabarbarem ( bez rabarbaru zresztą też 😉 ): Creme brulee z…

Niedzielne, wiosenne śniadanie ze szparagami

Dzisiaj zapraszam Was na pyszne, wiosenne śniadanie. Oprócz smaku da Wam też siłę na cały dzień. Ja robiłem w środku tygodnia, ale chyba ten zestaw pasuje idealnie na sobotnie czy niedzielne spokojne śniadanie. Szparagi w tym zestawie są niezastąpione i…

Czerwona kapusta zasmażana na ciepło i na zimno

Tuż przed Wielkanocą poczytaliśmy o naturalnych sposobach barwienia jajek. Jednym z najładniejszych kolorów na zdjęciach w sieci był ten uzyskany z gotowania w liściach czerwonej kapusty. Pisanki powstały a cała kapusta została. Trzeba było ją smacznie spożytkować. Poczytałem, pokombinowałem i…

Makaron z pesto z czosnku niedźwiedziego

W zeszłym roku tyle się naczytałem o tym wspaniałym niedźwiedzim czosnku, ze sobie pomyślałem: a kupie kilka sadzonek, wsadzę i zobaczymy. No i zobaczyłem. Po wsadzeniu bardzo wczesną wiosną w dość mokry teren w cieniu drzew już po kilku tygodniach…

Przepis na ziemniaczki bajaderki

Święta, Święta i po Świętach. A po świętach resztek dużo i okruchów. Jak już nie możecie patrzeć na ciasta to możecie z nich przygotować ziemniaczki vel bajaderki. Możecie to zrobić już teraz lub jeżeli macie dość słodyczy: wszystkie suche (…

Malinowe crumble z dodatkiem migdałów

Kilka dni temu uraczyłem Was przepisem na proste , domowe, pyszne lody waniliowe. Można by to tak zostawić, ale przecież od przybytku dobroci głowa nie boli. W związku z czym dzisiaj proponuje wyśmienity dodatek w postaci malinowych crumbli, czyli po…

Przepis na szybkie domowe lody waniliowe bez maszynki

Mimo, że rzadko opuszczam swoją wioskę to bardzo lubię spotkania z blogerami kulinarnymi, szefami kuchni i wszelkie warsztaty. Może właśnie po części dlatego, że nie jest to dla mnie codzienność i takie wyjazdy  w roku mogę policzyć na palcach jednej…

Szybkie spaghetti z groszkiem i boczkiem

Swego czasu wrzucałem przepis na suszony boczek. Poszukajcie w dziale przepisy z wieprzowiny. Jeżeli chciało Wam się zrobić to będziecie mieli pyszny boczek do poniższego przepisu. Jeżeli nie to też nic nie szkodzi bo bardzo dobrze pasuje też tutaj boczek…

Pikantna papryka chilli w oleju z oliwą

Jako, że lubię sobie pogrzebać w ziemi i pouprawiać trochę warzyw to znowu Wam pokażę przepis z warzywem w roli głównej. Tym razem ostra papryczka Cayenne marynowana w oleju i oliwie. Idealna jako dodatek do kanapek czy pizzy. Produktem ubocznym…