autor Bartłomiej Usydus
Od kilku dni z każdej strony atakowały mnie zdjęcia szparagów. Wszędzie kremy, tarty, solo zapiekane czy grilowane i nie wytrzymałem – musiałem sobie nakupić. Trafiłem świeżutkie, cienkie zielone. Szkoda było z nich zupę robić, a że miałem w lodówce trochę szynki parmeńskiej to poszły w najprostszym i najszybszym daniu. Składniki: Przepis na zielone szparagi pieczone … Dowiedz się więcej
I leżał sobie taki 500 gramowy kawałek świeżego antrykotu i patrzył na mnie i dylemat miałem: być krwiożerczym egoistą i go sobie rzucić na patelnię grillową, doprawić, podsmażyć chwil kilka a żonie i dziecku odsmażyć pierogi ruskie od teściowej czy inaczej, rodzinnie bardziej. Bardzo dobre swoją drogą te pierogi, nie żebym im coś gorszego chciał … Dowiedz się więcej
Święta, Święta i po Świętach. A po świętach resztek dużo i okruchów. Jak już nie możecie patrzeć na ciasta to możecie z nich przygotować ziemniaczki vel bajaderki. Możecie to zrobić już teraz lub jeżeli macie dość słodyczy: wszystkie suche ( bez kremów, galaretek etc ) ciasta pokruszyć i pomrozić. Zrobicie sobie bajaderki za kilka tygodni. … Dowiedz się więcej
Dzisiaj w planach coś prostego i szybkiego. Tym bardziej, że trzeba zjeść twaróg co to został po weekendzie. Miały być świeże bułki z twarogiem i dżemami ale skończyło się na ognisku, kiełbasce i nalewce z poprzedniego przepisu. Także twaróg został a i kasza się znalazła to postawiłem dzisiaj na Hreczniaki czyli kotlety z kaszy gryczanej … Dowiedz się więcej
Najlepszy przepis na gruszki. W lodówce znalazło się trochę gorgonzoli a i tegoroczne orzechy włoskie juz podeschły. Zapraszam do wspólnego gotowania z moim przepisem na gruszki pieczone z gorgonzolą i orzechami. Składniki (4 porcje): Przepis na gruszki pieczone z gorgonzolą: Przepis na pieczone gruszki z gorgonzolą i rukolą jest prosty i niezbyt czasochłonny.: Nagrzewamy piekarnik … Dowiedz się więcej