Jeden z moich ulubionych koktajli. Z powodzeniem zastępuje wszelkiego rodzaju pitne jogurty; jest świetny na do energetyzowanie się przed treningiem, a w upalne dni zastępuje drugie śniadanie. Polecam zatem w zasadzie każdemu, ale szczególnie właśnie przed treningiem ( kosz, bieganie, rower – w sumie to ciekawe czy można by go przelać do bidonu ) taki przpeis na koktajl bananowy
Składniki na koktajl bananowy (2 porcje):
- 2 duże banany
- 0,5 litra kefiru
- łyżka miodu
- szczypta cynamonu
- szczypta soli
Przepis na koktajl bananowy:
Banany po obraniu – tak piszę, żeby nie było, ze kto mi ze skórą zmieli 😉 – kroimy na plastry, wrzucamy do wysokiego pojemnika. Dolewamy kefir i dodajemy łyżkę miodu. Całość miksujemy blenderem. I tutaj mała dygresja: blender to rzecz absolutnie niezbędna w mojej kuchni – zarówno do miksowania zup-kremów sosów, koktajli; jak i do mielenia małych porcji mięsa, siekania czosnku, cebuli etc. Jak jeszcze nie posiadacie, to pora zakupić.
Wracając do tematu: gotowy koktajl doprawiamy szczyptą cynamonu, schładzamy chwilę w lodówce i popijamy. Szczególnie polecane na drugie śniadanie, w upalne dni, albo przed treningiem